Urbaani Sanakirja
Mainos 320x100

katuruoka

Välilyönti · 21.3.2013

Kaikkialla maailmassa tunnetaan termi ”katuruoka”. Yksinkertaisimmillaan kyse on kunkin maan perinteistä ammentavista, yksinkertaisista, käsin syötävistä annoksista.

"Tyypillisiä katuruokia ovat vartaat. Niille löytyy jopa omat sanansa eri kieleissä – satay on vartaan synomyyni aasialaisissa maissa, saslik Venäjällä, shish kebab Amerikassa ja tietyissä Lähi-idän maissa, souvlaki Kreikassa ja yakitori Japanissa. Vartaan suosion selittää tekemisen ja syömisen helppous: pistellään raaka-aineita tikkuun ja paistetaan kypsäksi. Lisäksi maukas kastike ja voilá, ruoka on valmis syötäväksi joko istuen tai kävellen!"

Anna arvio

Raportoi määritelmä

Kiitos! Käymme raportin läpi mahdollisimman pian.

Uusin: "" —

Kirjaudu sisään kirjoittaaksesi kommentin.

Ei vielä kommentteja.